22 Kasım 2012

Haşhaşlı Çörek ve Lahana Dolması

Bugünkü menümüz, çok bilindik çeşitlerden değil..

Memleketim Samsun'dan gelen haşhaşla ve bol cevizle yaptığım
nefis Haşhaşlı Cevizli Çörek;
ve yine Karadenizlilerin vazgeçilmezi Zeytinyağlı Karalahana Dolması..

Değişik açılardan çekip sizlere tanıtıyorum, umarım beğenirsiniz..

Haşhaşlı Cevizli Çörek (yakın çekimiyle)

Haşhaşlı Cevizli Çörek (tepsideki haliyle)

Haşhaşlı Cevizli Çörek (dilimli haliyle)

Zeytinyağlı Karalahana Dolması


Dolma ve Çörek

ve sofra yavaş yavaş hazırlanır..
                    [ yanındakiler: kendi hazırladığım acılı sos Acuka; zeytin ve Eti Turti :) ]


                            Arşivimizdeki diğer fotoğraflarımız için tıklayınız:
" Fotoğraflarımızdan / Eylül "
       " Özel Gün Sofralarımızdan Kareler / Eylül "

            " Bayram Özel / Ekim "
                   " Tatlısından Tuzlusuna Kasım Fotolarımız "


                                          Sipariş ve Bilgi İçin:      
                              "adamutfak.evyemekleri@gmail.com"

4 yorum:

  1. işte o lahana dolmasııı yokmu ooo bayılırım ben ona yaa:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hepimiz öyle :) kızım da özellikle üzümlü fıstıklı z.yağlı beyaz lahanaya bayılıyor..

      Sil

Zaman ayırdığınız ve kıymetli düşünceleriniz için çok teşekkürler..
Beni izlemeye aldınız mı?
Yine beklerim, görüşmek üzere..