İki Tatlı Tat; Tremisu ve İrmikli Toplar

     Merhabalar.. Haftasonunda biraz ağzımız şenlensin diyerek menümde yer alan iki tatlı çeşidimi paylaşacağım sizlerle..
     İlki özellikle nescafe severlerin pastalar arasında en vazgeçilmezi..
     Labneli kreması ve nefis kahve kokusuyla kendisine hayran bıraktıran Tremisu Pasta..

Ne Sütlü, Ne Meyveli; Diğer Tatlılarımız

        Daha önce paylaştığım  Hafif ve Leziz Sütlü Tatlılar  ve Meyveli Tatlılar yayınlarım haricinde, bu kategorilere girmeyen Diğer Tatlılarım için yeni bir yayın oluşturmak istedim..

       İşte bloğumda  paylaştığım tatlı resimlerim, yayın sıralarına göre tekrar sizlerle:
                                          (resimler zamanla güncellenmektedir)

Aşure

Tavuklu Kuskus Salatası ile Nefis İrmikli Toplar

      Merhabalar.. Bugün bir tatlı, bir tuzlu iki çeşit seçtim sizler için..
      İlki tarifi bana özel; çok farklı, gerçekten muhteşem bir salata: Tavuklu Kuskus Salatası

İrmik Helvası ve Sütlü İrmik Tatlısı

      İrmikli tatlılar benim favorimdir.. Şerbetli tatlılarda da, sütlü tatlılarda da başka bir kimliğe bürünüyor bence irmik.. Ve hepsine de bambaşka güzel tatlar katıveriyor..
      İlk olarak, kavrulan irmiğe şerbet dökülerek yapılan; herkesin çok sevdiği;
   Özellikle mevlütlerde ve cuma günlerinde de ikram edilmesi tercih edilen İrmik Helvası..

İrmik Helvası

Peynirli Çıtır Börek ile Nefis İrmik Tatlısı

      Merhabalar.. Yine İstanbul uçuyor dostlar.. Beklenen yağmur rüzgarı kesse bari..

      Bugün sizlerle bir tuzlu, bir tatlı çeşidimi hızla paylaşacağım..

      İlki yufkadan, içinde peynirli karışım olan, çıtır, nefis bir börek: Peynirli Çıtır Börek

Peynirli Çıtır Börek

          Bir diğeri ise yiyen herkesin hayran kaldığı, tatlı sevmeyenlere tatlı sevdiren, son derece hafif ve lezzetli bir tatlı:  İrmik Tatlısı..
        Sütlü tatlılar arasında benim için çok özel bir yeri vardır.. Tarifi de ahçılıkta bana el veren, inanılmaz becerikli sevgili teyzemdendir..
          Dilimlenmiş halini çekme fırsatım olmadı malesef.. Ancak tatlımızın arası da tıpkı üzeri gibi bol kavrulmuş fındık ve tarçın ile lezzetlendirilmiş durumda..
        Arzuya göre arasına muz dilimleri de yine çok yakışıyor;
                           üzerine ise çikolatalı sos veya dondurma ile de nefis oluyor..

İrmik Tatlısı

          Diğer börek çeşitlerim için tık tık:  Börekler-Çörekler-Poğaçalar  
         Diğer sütlü tatlı çeşitlerim için tık tık:  Hafif ve Leziz Sütlü Tatlılar 

Menümüzde yer alan yiyeceklerimizi sofralarınızda görmek çok kolay..
       İrtibat:   "adamutfak.evyemekleri@gmail.com" 

Hafif ve Leziz Sütlü Tatlılar

        Şerbetli ve ağır tatlı sevmeyenlere ikram edilebilecek;
        Ya da şerbetli tatlıların yanında sofrayı ve mideyi dengeleyecek;
        Çeşitli sosları ve çeşitli sunumlarıyla, birbirinden farklı;
        Hem göze, hem de her damak tadına hitap eden;
        İster kupta, ister borcamda hafif ve leziz SütLü TatLıLarımız..
               (resimler zamanla güncellenmektedir)

İşte Sunabileceğim Menüm..

 
ZEYTİNYAĞLILAR
Tıklayınız:  Zeytinyağlı Nefis Lezzetler

•  Zeytinyağlı Barbunya
•  Zeytinyağlı Yaprak Dolması
• Zeytinyağlı Karalahana Dolması
• Zeytinyağlı Beyazlahana Dolması 
•  Zeytinyağlı Biber Dolması
•  Zeytinyağlı Ayşekadın Fasulyesi 
• Fasulye Diblesi
•  Zeytinyağlı Bakla
• Zeytinyağlı Pırasa
• Zeytinyağlı Kereviz
• Zeytinyağlı Kabak 
• Zeytinyağlı Enginar
• İmam Bayıldı
• Şakşuka  
• Patlıcanlı Pilav
• Çin Pilavı

    SICAK - SOĞUK MEZELER :
 Tıklayınız:  Çocuklara Kereviz Salatası ve Diğer Salatalar 
Tıklayınız: Sıcak ve Soğuk Mezeler

•  Amerikan Salatası
•  Patlıcan Salatası
•  Köz Biber Salatası 
• Yoğurtlu Havuç Salatası
• Cevizli Kabak Salatası
• Kereviz Salatası
• Semizotu Salatası
• Patates Salatası 
• Makarna Salatası
• Kuskus Salatası
• Tavuklu Salata
• Pirinç Salatası (Çin Pilavı)
• Brokoli Salatası
• Patatesli Havuçlu Mayonezli Salata
• Sonbahar Salatası 
• Patlıcan-Kabak Kızartması 
•  Haydari
• Fava
• Humus
•  Mücver
•  Mercimekli Köfte
•  Kısır
•  Arnavut Ciğeri
•  Kadınbudu Köfte
•   Bulgur Köftesi 
•  Kabaklı Sebzeli Köfte
•  Sosyete Mantısı
•  Patates Mantısı

    

  TATLI - TUZLU KURABİYELER :

• Elmalı Kurabiye
• Un Kurabiyesi
• Marmelatlı Kurabiye
• Damla Çikolatalı Kurabiye
• İki Renkli Kurabiye
• Kakaolu Islak Kurabiye
• Gül Kurabiye
• Fındıklı Kurabiye 
• Fıstıklı Kurabiye
• Hindistan Cevizli Kurabiye
• Portakallı Kurabiye
• Bonibonlu Kurabiye 
• Çikolatalı Bonbon 
• Havuçlu Cezerye 
• Minik Simit Kurabiye    

                                                                         

                          BÖREKLER :  (içerikleri arzuya göredir)
Tıklayınız:  Börekler-Çörekler-Poğaçalar

• Gül Böreği
• Tepsi Böreği
• Sigara Böreği
• Paçanga Böreği
• Mantolu Çıtır Börek
•  Minik Pofuduk Börekler
• Çiğ Börek
• Muska Börek 
• Kol Böreği
• Milföy Börek Çeşitleri
• Krep 
• Haşhaşlı Çörek 
• Peynirli Poğaça
• Patatesli Rulo Poğaça
• Sade Top Poğaça
• Kete 
• Mısır Ekmeği

   KEK ve TURTALAR :
   Tıklayınız:  Şifa Keki ve Diğer Kekler-Turtalar-Pastalar

• Islak Kek
• Ebruli (Zebra) Kek
• Kakaolu Kek 
• Havuçlu Tarçınlı Kek
• Limonlu Kek
• Portakallı Kek 
• Portakallı Islak Kek 
• Tahinli Kek
• Üzümlü Kek
• Şifa Keki
• Minik Kek Çeşitleri
• Dereotlu-Peynirli Kek
• Zeytinli Tuzlu Kek 
• Mozaik (Piramit) Pasta 
• Tramisu 
• Elmalı Turta 
• Vişneli Turta
• Damla Çikolatalı Turta 
• Karışık Meyveli Turta

SÜTLÜ TATLILAR :
 Tıklayınız:  Hafif ve Leziz Sütlü Tatlılar

• Yalancı Tavukgöğsü
• Sütlaç
• Sakızlı Muhallebi
• Pekmezli Muhallebi 
• Şeftalili Muhallebi
• Vişneli Ebruli Muhallebi 
• Kayısı Soslu Muhallebi
• Kupta Prenses Tatlısı
• İrmik Tatlısı
• Etimek Tatlısı
• İrmikli Toplar

         DİĞER TATLI ÇEŞİTLERİ: 
                  Tıklayınız: Meyve Salatası ve Diğer Meyveli Tatlılar                    

•  Şekerpare
• Hurmaça (Kalburabastı)
• Revani 
• Haşhaşlı Şerbetli Tatlı
• Ayva Tatlısı  (kaymaklı / kremşantili) 
• Elma Tatlısı  (kaymaklı / kremşantili)
•  Şeftali Tatlısı  (kaymaklı / kremşantili) 
• Kabak Tatlısı  (cevizli) 
• Kemalpaşa Tatlısı
• Aşure  (içeriği arzuya göredir)
•  Elmalı Çikotop
• Muzlu Rulo Sarma
• İrmik Helvası 
• Un Helvası

                      REÇELLER :   (mevsimine göre)

• Vişne Reçeli
• Çilek Reçeli
• Böğürtlen Reçeli
• Karadut Reçeli
• Ayva Reçeli
• İncir Reçeli 
• Portakal Reçeli

                                                     Bilgi Almak İçin Lütfen Ulaşınız:
                             " adamutfak.evyemekleri@gmail.com "