26 Aralık 2012

Kabaklı Sebzeli Köfte, Kabak Salatası, Havuçlu Kek

     Kabaklı Sebzeli Köfte, içeriği oldukça zengin, farklı ve harika bir tat..
     Kızartma yapıldığında çok daha lezzetli oluyor elbette; ancak bu kadar vitaminli bir yiyecek daha sağlıklı olsun diye isterseniz fırında pişirilmesi de mümkün..
     İşte içeriği hakkında biraz ipucu vermek için, pişirilmeden önceki, galeta ununa bulanmamış hali:
Kabaklı Sebzeli Köfte (çiğ hali)




Kabaklı Sebzeli Köfte

Kabaklı Sebzeli Köfte (yakından, ikiye kesilmiş hali)

                                                           


     Yine kabaktan başka ve oldukça hafif bir tat:  Kabak Salatası..
     (Üzerine közlenmiş kırmızı biber konulmuştur)
Kabak Salatası

    Mutfağımızda bir yandan Kabak Salatası hazırlanırken nefis bir koku etrafı sarıyor..
    Çünkü fırında anne eli tadındaki Elmalı, Havuçlu, Tarçınlı Kek pişiyor..
    İşte şık sunumuyla kendisi:
Havuçlu Kek
Havuçlu Kek  (daha yakın hali)

Kabak Salatası ve Havuçlu Kek

     Yine ama farklı bir Kabak Salatası görünümü..
     (Üzerine ceviz ve toz dereotu konulmuştur)
Kabak Salatası

           Dilerseniz bunları ve menümüzdeki diğer çeşitlerimizi
             Yılbaşı Sofranız'da görebilirsiniz..
          Afiyetler olsun efendim, görüşmek üzere..

              (Siparişleriniz ister kendi şık sunumları, 
          ister özel paket servis kapları ile adresinize ulaştırılır;
              veya tarafınızdan teslim alınabilir)
 
                                     Sipariş ve Bilgi İçin:    
                          "adamutfak.evyemekleri@gmail.com"

2 yorum:

  1. sebzeli köfteleri çok seviyorum bir de fırında pişerse ama kızartmanın lezzetine diyecek yok ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet kesinlikle.. sağlık mı, tat mı zor bir karar:) teşekkürler..

      Sil

Zaman ayırdığınız ve kıymetli düşünceleriniz için çok teşekkürler..
Beni izlemeye aldınız mı?
Yine beklerim, görüşmek üzere..