Kızartma yapıldığında çok daha lezzetli oluyor elbette; ancak bu kadar vitaminli bir yiyecek daha sağlıklı olsun diye isterseniz fırında pişirilmesi de mümkün..
İşte içeriği hakkında biraz ipucu vermek için, pişirilmeden önceki, galeta ununa bulanmamış hali:
Kabaklı Sebzeli Köfte (çiğ hali) |
Kabaklı Sebzeli Köfte |
Kabaklı Sebzeli Köfte (yakından, ikiye kesilmiş hali) |
★ ★ ★
Yine kabaktan başka ve oldukça hafif bir tat: Kabak Salatası..
(Üzerine közlenmiş kırmızı biber konulmuştur)
Kabak Salatası |
Mutfağımızda bir yandan Kabak Salatası hazırlanırken nefis bir koku etrafı sarıyor..
Çünkü fırında anne eli tadındaki Elmalı, Havuçlu, Tarçınlı Kek pişiyor..
İşte şık sunumuyla kendisi:
Havuçlu Kek |
Havuçlu Kek (daha yakın hali) |
Kabak Salatası ve Havuçlu Kek |
Yine ama farklı bir Kabak Salatası görünümü..
(Üzerine ceviz ve toz dereotu konulmuştur)
Kabak Salatası |
Dilerseniz bunları ve menümüzdeki diğer çeşitlerimizi
Yılbaşı Sofranız'da görebilirsiniz..
Afiyetler olsun efendim, görüşmek üzere..
(Siparişleriniz ister kendi şık sunumları,
ister özel paket servis kapları ile adresinize ulaştırılır;
veya tarafınızdan teslim alınabilir)
Sipariş ve Bilgi İçin:
"adamutfak.evyemekleri@gmail.com"
sebzeli köfteleri çok seviyorum bir de fırında pişerse ama kızartmanın lezzetine diyecek yok ellerine sağlık
YanıtlaSilevet kesinlikle.. sağlık mı, tat mı zor bir karar:) teşekkürler..
Sil