Çok Cici Bir Çay Saatinden

         Merhabalar.. Evli de olsak, bekar da; ev hanımı da olsak, iş kadını da bizim için vazgeçemediğimiz bir şey vardır: Kız kıza toplanmak.. Her ne kadar dışarıda alternatif mekanlar olsa da, evde toplanmanın keyfi paha biçilemez, öyle değil mi? Daha rahat hareket edilir, daha uzun oturulabilir.. Etrafta çınlayan kahkahaları eleştirel gözle bakan kimse de yoktur; dertleşilcekse de akan gözyaşlarına merakla bakan kimse de.. Kıyafetler çok daha rahattır; konuda, anlatımda sınır yoktur.. Hele de arkadaşlık daha da eskilere dayanıyorsa sohbet tadından yenmez..
         Kaç posta çay demlenir, kaçar bardak çay içilir bilinmez.. Sonunda mutlaka Türk kahvesi keyfi yapılır, fincanlar ters çevrilir, dalgasına birkaç cümle sallanıverilir.. Eğer vakit genişse, bazen bir de mısır patlatılır, filmler izlenir, bazen de oyunlar oynanır..
         Her durumda da, mutluluk ve paylaşımdır başrolde.. Her yaşta, her konumda ihtiyaç duyar insan bu etkinliğe.. Hayatımızda ister eşlerimiz, ister çocuklarımız olsun bu dostlukların yeri apayrıdır..
         Evet, şimdi yine tam da böyle bir gündeyiz.. Başak hanım'ın evinde, kız kıza güzel bir çay davetindeyiz.. Süslü, şık, cicili bicili soframız da bu akşama başka bir tat katacak =)
         Daha fazla uzatmadan birbirinden lezzetli 6 çeşidimizi ve 9 fotoyu paylaşayım..

1) Şirin ve lezzetli İki Renkli Kurabiyeler..   (ilk foto pişmeden önceki hâlidir)

İki Renkli Kurabiyeler

2) Bol marullu, bol limonlu, acılı, yedikçe yediren Mercimekli Köfte..

Mercimekli Köfte

3) Tatlı severlerin en mutlu anı; kahve keyfinin arkadaşı Çikolatalı Bonbon..

Çikolatalı Bonbon

4) Ağızda dağılan, sade, nefis bir poğaça; Çörekotlu Top Poğaça

Çörekotlu Top Poğaça

5) Kakaolu tatlara  ve çikolaya doyamayanlara Islak Kek..

Islak Kek (ilk hâli, soslu hâli ve dilimli hâli)

6) Kimsenin hayır demeyeceği, içeriği arzu göre farklı kılınabilen, hafif ve doyurucu Patates Salatası..

Patates Salatası

Veee kelebekli tabaklarımız ve çay takımlarıyla işte o bahsettiğim sevgi dolu, şirin soframız:

Afiyetler olsun, Allah ağzımızın tadını bozmasın diyor ve herkese hayırlı cumalar diliyorum..
Ve elbette güzel, keyifli, huzurlu, bol paylaşımlı bir haftasonu diliyorum..
Görüşmek üzere..

                   İster söz-nişan törenlerinizde, ister kokteyllerinizde;
                   İster hanımların arkadaş gününde, ister çay saatlerinizde;
                   İster işyerindeki öğlen yemeklerinizde, ister ailece akşam yemeğinizde;
                   Ve elbette tüm özel gün ve kutlamalarınızda.. 

  Birbirinden güzel 'Ada Mutfak lezzetleri'ni sofralarınızda görmek çok kolay..
       İrtibat:     "adamutfak.evyemekleri@gmail.com"