Bir Akşam Yemeğine 4 Çeşidimiz ile Küçük Dokunuşlar

      Merhabalar.. Her zaman söylediğimiz gibi Ada Mutfak Ev Yemekleri,
      İster kendi şık sunumları, ister özel paket servis kapları ile
    Tüm sofralarınızda, tüm öğünlerinizde yanınızda..   

      Çalışan, çocuklu/hamile ya da rahatsızlığı olan, ya da mutfağa girecek vakti olmayan,
ya da sadece sofrasına çeşitlilik katmak isteyen bayanlarımız..

     "Sulu yemek menülerimiz" ile konuklarınızı ağırlayabileceğiniz gibi,
      Güzel sofralarınıza ara sıcak / meze / zeytinyağlı / börek / tatlı çeşitlerimiz ile, tıpkı anne eli gibi küçük destekler alabilirsiniz ;)

      Bugünkü menümüz;
      Arnavut Ciğeri,  Z.yağlı Pırasa,  Z.yağlı Barbunya  ve  Cevizli Kabak Tatlısı

Arnavut Ciğeri

Bir Mevlüdümüzdeki İkramlardan Kareler-2

Merhabalar.. Ramazan ayımız boyunca bütün yemek bloggerlarının işi çok zor..
Fikir vermek ve paylaşmak adına, fırsat buldukça yayınlarıma devam edeceğim ama oruçlu herkese de özürlerimi sunuyorum şimdiden..
Unutmadan, dileyen herkesin iftar ve sahur sofralarında menümü aynen görmesi için mail göndermesi yeterlidir :)

         Geçen ay, bir mevlütte konuklarımız için hazırladığım soframızı paylaşacağım önce..
         Sonra da tatlısından tuzlusuna, buradaki tam 13 çeşidi ayrı ayrı görmek ister misiniz?

Anne Eli'ni Özleyenlere...

        Herkese merhabalar..

        Çok küçük yaşlarda girdiğim mutfak hayatında farklı lezzetleri hızlı ve pratik bir şekilde üretmek; ve kendi yaptığım bu lezzetleri insanlara tattırmaktan büyük keyif alan biriyim..

        Dostlarımın yönlendirmesi ve daha büyük kitlelere ulaşmak adına; bir tatil beldesindeki bir cafenin 12 yıl boyunca yaz dönemlerinde, zengin menü çeşitlerim, lezzetli yemeklerim, her yıl aldığım "en temiz işletme" ünvanım, farklı sunumlarım, müşteri ilişkilerim ve dinamik ekibim ile birlikte aşçılığı ve işletmeciliğini yaptım.

        İstanbul'da da birçok kaliteli cafe ve restaurantta yine aşçılık ve işletmecilik görevlerini yerine getirdim.

        Öte yandan birçok davet ve aktiviteler için özel menüler hazırlayarak catering tarzı çalışmalarımı da sürdürdüm.

        Şimdi, Ada Mutfak olarak, İstanbul'da hijyenimi, kalitemi, lezzetli yemeklerimi sizlerle paylaşmak için buradayım.


Mutfakla uğraşacak zamanı veya imkanı olmayan;
sağlık durumu müsait olmayan;
misafirleri için çeşitlerini arttırmak isteyen;
çocuklu ya da çocuk bekleyen ya da çalışan hanımlar...
anne elini özleyen,
öğle yemeklerinde farklı / sağlıklı beslenmek isteyen beyler;
ve canı çeken, denemek isteyen HERKES...


          Özel günleriniz,  çay saatleriniz,  davetleriniz,
  kutlamalarınız,  kokteylleriniz ve tüm sofralarınız için;

                             - Zeytinyağlılar;
                             - Sıcak - Soğuk mezeler;  
                             - Salatalar;
                             - Tatlı ve Tuzlu Kurabiyeler;
                             - Börekler - Çörekler - Poğaçalar;
                             - Kek - Turta - Pastalar;
                             - Sütlü Tatlılar;
                             - Diğer Tatlılar (meyveli-şerbetli);
                             - Reçeller

              siparişlerinizi evimde kaliteli malzemelerle, özenle hazırlamaktayım.
              Siparişleriniz için 2-3 gün önceden haber verebilirsiniz.

Not:  Anadolu yakasında, Ataşehir yakınlarında ikamet etmekteyim.
 Ancak diğer bölgelere de ulaştırma imkanı sunulabilmektedir.

         *** Siparişleriniz ister kendi şık sunumları, 
       ister özel paket servis kapları ile adresinize ulaştırılır;
             veya tarafınızdan teslim alınabilir ***

İrtibat için: " adamutfak.evyemekleri@gmail.com "
Blog arşivimizden fotolarımıza ve menümüzdeki çeşitlerimize bakabilirsiniz..